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1、选择品种:枸杞菜用品种主要有细叶枸杞和大叶枸杞两个品种,我市以肉厚、味浓的细叶枸杞作为主栽品种。
2、扦插繁殖:菜用枸杞不开花结实,生产上每年采用插条繁殖。保护地栽培一般于9月中旬扦插。繁殖时,选一年生粗壮的枝条,从基部截取8-10厘米。每段插条要具有3-5个芽,并用50毫克/升的ABT生根粉将插条浸泡24小时,以利生根。扦插床选择排灌方便、土壤疏松肥沃的地块。一般(亩)施腐熟有机肥2000千克,耕翻耙细,做成1米宽,10-15米长的畦。畦面铺上3-5厘米厚的水洗沙,然后按行株距20厘米×12厘米见方将插条插入土中,插深一般占枝条的3/4,做到芽向上不倒插。扦插后灌足水,并经常保持土壤湿润,以利成活。
3、适时定植:插条成活后,于10月上旬适时定植于棚内。定植前每(亩)施腐熟有机肥2500-3000千克,三元复合肥30千克,深翻细耙,做成1-1.2米宽的平畦,按行距25厘米,株距15厘米开沟栽苗,沟深6-7厘米,栽后灌足定植水。
4、加强管理:定植后,白天气温一般应保持在15-20℃,夜间不低于10℃,超过25℃要及时通风降温。定植后40-45天,应及时进行中耕松土,并追施一次肥料,一般(亩)追尿素5-8千克。灌溉采取小水勤浇,保持土壤湿润,防止大水漫灌,降低地温,影响根系生长。在第一次采收后,每隔15-20天再追施速效化肥一次,直到最后一次采收。
5、采收:枸杞定植55-60天即可采收,主要采摘10-15厘米的新梢头,包装上市。直到5月中旬温度上升,不利于枝叶生长时停止采收用于下季繁殖。采收时为促使更多新枝条的萌发,提高产量,在枝条基部要留足4-6个腋芽每(亩)产量可达2000千克以上。
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